Газовая плита веко как пользоваться духовкой

Газовые плиты Веко: обзор моделей и цены

Для большой семьи кухонной плиты с маленьким духовым шкафом будет недостаточно. Такой прибор заставит домохозяйку готовить пищу, разделив на 2-3 подхода, а то и больше, что отнимает не только много сил, но и времени. Чтобы освободить себя от лишних хлопот, следует подбирать оборудования с расчетом на всех проживающих в доме.

Газовая плита Веко в модельном ряду имеет модификации с достаточно объемными духовками. Они бывают полностью газовыми, электрическими и комбинированными. Для того, чтобы понять какой вариант лучше, рассмотрим подробнее преимущества приборов и популярные модели.

Общие характеристики

Газовые плиты Beko обладают сильным и современным дизайном. Все элементы регуляции и переключения режимов гармонично скомпонованы на панели управления. В модификациях отсутствуют декоративные детали, которые могут показаться лишними.

Также компания Беко не уступает конкурентам по набору функций. Большинство бюджетных моделей уже в базовой комплектации имеет электророзжиг и устройство газ-контроля. Первый элемент упрощает процесс эксплуатации приборов, второй отвечает за безопасность и прекращает подачу газа в случае затухании пламени.

В модельном ряду присутствуют газовые плиты Веко с газовой духовкой или электрической. Первый вариант духовых шкафов при применении обходится экономичнее, но имеет мало режимов работы. Электродуховки выделяются разнообразием функционала и относятся к разным классам потребления энергии, благодаря чему можно приобрести модель с минимальным расходом электричества.

Комбинированные плиты стоят на порядок дороже аналогов, это следует учитывать при выборе.

Плюсы устройств данного производителя заключаются в следующих факторах:

1. разный ценовой диапазон позволяет приобрести технику большому ряду потребителей;
2. разнообразие функционала дает возможность подобрать оборудование исходя из предпочтений покупателя;
3. большая вместительность духового шкафа.

К минусам нужно отнести некачественные элементы регулировки мощности. Многие владельцы кухонных плит жалуются, что спустя 3-4 года эксплуатации возникает необходимость замены механических деталей. Также в некоторых моделях они располагаются слишком близко к горелкам и в процессе эксплуатации начинают плавиться.

ВИДЕО: Обзор газовой плиты Beko CSG 52111 GW

Критерии выбора

Подбирать газовую плиту Веко следует исходя из множества факторов, от которых зависит долговечность приборов, их функциональность и, соответственно, стоимость. Чтобы правильно осуществить выбор, составьте список критериев на основе рекомендаций специалистов.

В стандартной комплектации 4 горелки, одна из которых маленькая для подогрева и 1 – WOK-конфорка для толстостенной посуды

Здесь возможность выбора сокращается к минимуму. На официальном сайте компании в каталогах представлены модели с разным диаметром сопла и показателем мощности. Также современные модели имеют конфорки WOK, они отличаются рядностью пламени. Такие вариации подходят для пользователей, которые часто сталкиваются с задачей быстрого приготовления пищи.

1. Облицовочный материал варочной панели

В данном случае существует два варианта покрытия рабочих поверхностей газовых плит – эмалированное и стеклокерамическое. Первый вариант используется в более бюджетных версиях, выступает в качестве защиты корпуса от коррозии, но он плохо поддается чистке. Стеклокерамика способна длительное время противостоять повышенным температурам, при этом легко поддается очистке и защищает основу от мелких механических повреждений. Такое покрытие долго не теряет изначальный внешний вид.

1. Функциональность духового шкафа

Газовая плита BEKO FSM65330DAS c электрической духовкой

В зависимости от вида плиты, с электрической она духовкой или газовой, у нее разнится набор функций. К основным опциям относятся:

• нижний нагрев;
• верхний жар;
• комбинированный прогрев;
• нагрев воздуха «плюс»;
• гриль;
• конвекционные прогрев.

Из дополнительных возможностей электрической духовки выделяют:

• контролер остаточного нагретого воздуха;
• блокировочный механизм от детей;
• быстрый прогрев.

В газовой духовке могут присутствовать:

• система безопасности газ-контроль;
• электророзжиг;
• возможность функционирования от баллонного газа.

Популярные модели и цены на газовые плиты Веко

Исходя из данных статистики продаж и отзывов владельцев газовых плит Beko образовался список наиболее востребованных модификаций.

Beko CG 51110

Это бюджетный вариант приборов от компании Веко. Он отличается простым функционалом и минимальным набором функций. Здесь присутствует газовая духовка и варочная панель. Управление мощностью подачи газа осуществляется посредством механических переключателей и звукового таймера. Электророзжиг рассчитан на работу в двух частях. Максимальный уровень прогрева 46-литровой духовки равен 250°С.

BEKO CG 51110 GX

Из дополнительных функций выделяют гриль с вертелом, систему газ-контроля. Варочная панель оснащена 4-мя конфорками разной мощности, духовка оборудована подсветкой.

Духовой шкаф, максимальная температура

Газ, электроподжиг, 250°С

Механическое, переключатели: поворотные, звуковой таймер

Как включить духовку Beko – советы по эксплуатации

Духовки Beko считаются одними из самых простых в плане управления и надежных по конструкции. Турецкие сборочные линии соответствуют всем требованиям ЕС, поэтому каждая модель проходит тестирование на соответствие техническим и эксплуатационным характеристикам.

В этой статье мы разберем, как включать духовые шкафы Беко различных видов и правильно их эксплуатировать.

Как включить газовую духовку

На примере BIG 22101 X можно увидеть панель с тремя механическими переключателями.

1 — ручка духового шкафа,

2 — механический таймер,

3 — ручка функции гриля,

4 — сигнальная лампочка.

Нас интересует первая ручка, используемая для включения. Розжиг происходит при повороте регулятора газовой горелки. Необходимо прижать регулятор и повернуть его против часовой стрелки, не отпуская течении 3-5 секунд при этом вспыхнет искра и газ зажжется.

Если духовка обесточена или нет электричества, автоподжиг не произойдет, в этом случае нужно преподнести пламя спички/зажигалки к контрольному отверстию. Внимание! Нельзя разжигать газ дольше 15 секунд из-за угрозы взрыва. Необходимо проветрить помещение перед повторным розжигом.

Как включить электрическую духовку

Электрические духовки в большинстве своем имеют дисплей с индикацией режимов, поэтому включение и переключение режимов нагрева выводится специальными обозначениями.

Если посмотреть на модель BCM 12300 X, то можно заметить, что у неё есть два поворотных переключателя и цифровой дисплей посредине.

Для включения электрического духового шкафа, прижмите утапливаемый переключатель и поверните его в нужное положение. Для выключения устройства, нажмите на ручку и поверните её до положения вверх.

Для установки нужной температуры нагрева, поверните ручку термостата и отрегулируйте нужный вам режим.

Как включить встроенную духовку

Большинство моделей Беко имеют встраиваемый тип установки, их можно установить, как в кухонный гарнитур, так и в специальную нишу в стене.

Их включение/выключение ничем не отличается от того, что был описан выше для электрических моделей. Все максимально автоматизировано и абсолютно безопасно. Кроме всего прочего в них встроена блокировка от детей, что защищает панель управления и даже при нажатии всех кнопок никак не реагирует на команды. Данная функция есть у большинства приборов Beko.

Как включить духовку Beko – советы по эксплуатации

Духовки Beko являются оптимальным решением при рассмотрении в качестве основных критериев выбора простоты управления и безотказного функционирования в сочетании с бытовой и технологической безопасностью. Пользователю остается только освоить простые навыки работы и ознакомиться с документацией и инструкцией к оборудованию до начала эксплуатации. Сейчас мы разберем первый вопрос, возникающий при начале работы с духовым шкафом — его включение. Beko выпускает газовые и электрические духовые шкафы, рассмотрим оба варианта.

Включаем газовую духовку

На панели газового духового шкафа Beko располагается несколько регуляторов:

• ручка включения и выбора режима работы духового шкафа,
• ручка установки механического таймера,
• ручка функции гриля,
• также присутствует индикатор работы духовки — сигнальная лампочка.

Включение газовой духовки Beko производится первым из перечисленных регуляторов, а именно при повороте регулятора; для начала работы необходимо прижать регулятор и повернуть его влево по кругу — против часовой стрелки, не отпуская короткое время (обычно 3-5 секунд); за это время сработает электромеханизм поджига, газ зажжется и духовка начнет нагреваться. После этого нужно выбрать оптимальный режим и приступать к приготовлению выбранных вами блюд.

Что делать, если электричество отключено или механизм обесточен по любой другой причине? В этом случае зажигаем газ по старинке, поднося огонек спички или специальную безопасную зажигалку к отверстию духовки, прижимая и поворачивая ручку включения духовки, как описано выше — это откроет подачу газа к соплам духовки. Будьте внимательны и осторожны, не используйте для поджигания газа вручную газеты, карманные зажигалки и другие травмоопасные предметы; если разжечь газ за 10-12 секунд не удалось, прекратите подачу газа и проветрите кухню перед следующей попыткой.

Включаем электрическую духовку

Электрические духовки Beko включаются по тому же принципу механического действия. Для включения электродуховки необходимо также слегка прижать утапливаемый переключатель режимов работы и сразу установить его в нужное для последующей работы положение. Большинство электродуховок Beko имеют на панели управления цифровой дисплей, который при работе прибора в обычном режиме отражает обозначения состояния работы и выбранного режима. Для выключения духовки тот же переключатель достаточно повернуть, нажав, до положения вверх. Температура работы духовки регулируется ручкой термостата на панели управления.

Правила эксплуатации духовки, Советы по выпечке, Правила эксплуатации электрической духовки

0 правила эксплуатации духовки

• Изображение
• Текст
• Содержание

^ Правила эксплуатации духовки

Общие сведения о выпечке,

жарении и приготовлении

продуктов на гриле

А. Остерегайтесь ожогов горячим

паром!
Будьте осторожны, открывая
дверцу, так как наружу выходит
пар.

Советы по выпечке

Используйте металлические тарелки
или алюминиевую посуду с

антипригарным покрытием, или же

жаропрочные силиконовые формы.

Правильно используйте площадь

Рекомендуется располагать форму
посредине решетки.

Дверца духовки должна быть
закрыта.

Советы по приготовлению жареных
блюд

Добавление лимонного сока и
черного перца улучшит результат
при готовке целой курицы, индейки
или большого куска мяса.

Предварительная обработка мяса с
костями занимает на 15-30 минут

больше, чем при жарении такого же
количества мяса без костей.

При приготовлении мяса
учитывайте, что на каждый

сантиметр толщины куска требуется

По окончания времени
приготовления мяса оставьте его в
духовке на 10 минут. Сок лучше

распределится внутри куска

жареного мяса и не будет вытекать,
когда вы будете разрезать мясо.

Рыбу в огнеупорной посуде нужно
готовить на решетке, установленной
на средний или нижний уровень.

Советы по приготовлению продуктов
на гриле

При приготовлении на гриле мясо, рыба
или птица быстро зарумянивается,
сверху образуется хрустящая корочка, и
продукт не пересыхает. На гриле можно
отлично приготовить не только тонкие
куски мяса, шашлыки и сосиски, но и
овощи с большим содержанием
жидкости (например, помидоры и лук).

Для приготовления на гриле

разложите куски продуктов на
решетке для жарения или на
решетке с поддоном так, чтобы

площадь, занимаемая продуктами,
соответствовала размерам
нагревательного элемента.

Вставьте решетку для жарения или
противень в духовку на нужный
уровень. Если продукты готовятся
на решетке, установите на дно
поддон для сбора жира.

Для облегчения чистки поддона
налейте в него немного воды.

Правила эксплуатации
электрической духовки

ш Перед включением духовки

необходимо установить таймер, в
противном случае духовка не

• Перед началом эксплуатации прочитайте это руководство!
• Данное Руководство пользователя поможет вам быстро и безопасно пользоваться изделием.
• Пояснения к символам
• Содержание
• Q Общие сведения
  • Обзор
  • 5|RU
  • Дополнительные принадлежности, которые входят в комплект
    • Глубокий противень для жарения
    • Противень для выпечки
    • Малый противень
    • Проволочная решетка
    • Правильное расположение решетки и поддона на выдвижных полках
  • Характеристики горелок
• ^ Правила техники безопасности
  • Общие правила техники безопасности
    • Использование по назначению
    • Безопасность детей
• 0 Установка
  • До начала установки
  • Установка и подключение
    • Подключение к электрической сети
  • Переход на другой вид газа
    • Утилизация Утилизация упаковочных материалов
    • Утилизация старого изделия
    • Для будущей транспортировки
  • ^ Подготовка К Эксплуатации
    • Рекомендации по экономии электроэнергии
    • Подготовка к работе
      • Настройка времени
      • Первоначальный прогрев
  • § Правила экплуатации варочной панели
    • Общие сведения о приготовлении пищи
    • Эксплуатация варочных панелей
  • ^ Правила эксплуатации духовки
    • Общие сведения о выпечке, жарении и приготовлении продуктов на гриле
      • Советы по выпечке
    • Правила эксплуатации электрической духовки
      • Выберите температуру и режим работы.
      • Режимы работы
        • Положение полки (в зависимости от модели)
      • Использование таймера духовки
      • Использование программной блокировки
      • Использование режима звукового сигнала
      • Ъ-01’, Ъ-02’ или Ъ-03’.
      • Время приготовления блюд
        • Советы по выпечке
        • Советы по выпечке
    • Правила эксплуатации гриля
  • ^ Уход и техническое обслуживание
    • Общие сведения
    • Чистка варочной панели
    • Чистка панели управления
    • Чистка духовки
      • Чистка дверцы духовки
    • Как снять дверцу духовки
    • Замена лампочки освещения духового шкафа
  • ^ Поиск и устранение неисправностей
    • Нормальные условия эксплуатации

Выберите температуру и режим работы, Режимы работы, Положение полки (в зависимости от модели)

• Изображение
• Текст

Выберите температуру и режим
работы.

Ручка выбора функций

Режим работы электрической духовки
устанавливается с помощью
переключателя функций. Температура

регулируется с помощью ручки
термостата.
Чтобы отключить какую-либо из

функций духовки, установите
соответствующую кнопку в положение

1. Установите нужную температуру с

помощью регулятора термостата.

2. Установите нужный режим работы с

помощью переключателя функций.

» После нагрева плиты она будет

поддерживать заданную температуру.
Во время нагрева светится индикатор
температуры.

Выключение электрической духовки

Поверните переключатель функций и

регулятор термостата в положение

полку. Проволочную решетку следует
установить так, чтобы она вошла в
отверстие на проволочной полке, как
показано на рисунке.

Режимы работы
Приведенная здесь последовательность

режимов работы может не совпадать с
той, которая применяется в вашей

Нагрев сверху и снизу

Включены верхний и нижний
нагреватели. Продукты
нагреваются одновременно

сверху и снизу. Подходит для
выпечки тортов, а также для
выпечки тортов, булок и
запеканок в формах. Готовьте
только с одним противнем.

Нагрев снизу

Включен только нижний
нагревательный элемент.

Отлично подходит для
приготовления блюд, которые
должны пропекаться снизу,
например, пиццы.

Нагрев сверху и снизу с конвекцией

Включены верхний и нижний
нагревательный элементы и
вентилятор, расположенный на
задней стенке. С помощью
вентилятора горячий воздух

быстро и равномерно

распределяется по всему

объему духовки. Г отовьте

только с одним противнем.

Положение полки (в зависимости от
модели)

Важно правильно установить
проволочную решетку на проволочную

Как пользоваться духовкой – Инструкция по эксплуатации Beko CG 51010

Страница 13

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом “Оригинал”.

• Текст
• Оригинал

Для моделей с регулятором

температуры на пять

положений

Как пользоваться духовкой

Подача газа регулируется переключателем с пятью
положениями.

Поворачивая ручку переключателя против часовой
стрелки, вы можете отрегулировать подачу газа в
горелки духовки в зависимости от потребности.

Для того чтобы установить ручку переключателя в

нужное положение, слегка нажмите на нее и поверните
против часовой стрелки.

В моделях без автоматического зажигания:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

зажгите газ, поднеся зажигалку или спичку горелке
через инспекционное отверстие в нижней части

духовки.

В ^моделях с автоматическим зажиганием:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

нажмите кнопку зажигания.
Вы можете убедиться, что газ горит, заглянув в
инспекционное отверстие в нижней части духовки.

После того, как газ в горелке зажегся, подержите

кнопку зажигания в нажатом положении 5-10 секунд,

отпустите. Если после того, как вы отпустили

кнопку зажигания, газ перестал гореть, повторите
описанные действия, но удержите кнопку зажигания
подольше, секунд 15. Если газ по-прежнему не горит,
поставьте переключатель в выключенное положение,
подождите не менее одной минуты и повторите
описанные действия.

Внимание: Не держите кнопку зажигания в
нажатом положении дольше 15 секунд.

Устройство блокировки подачи газа

Духовка оборудована системой защиты, которое перекрывает

газа, если он по какой-либо причине погас. Благодаря этому устраняется
опасность скопления

несгоревшего

газа в

Внимание!

Прежде чем пользоваться духовкой, первый раз зажгите ее

и оставьте гореть минут 20, установив переключатель в
положение 4 и ничего не ставя в нее, для того, чтобы выгорели

остатки масла и защитного покрытия.

Для максимально эффективного использования духовки

пользуйтесь приведенными в таблице рекомендациями.

Продукты

Положение

переклю­

чателя

Время

приготовления

Положение

противня

Пирог с яблоками

Пирог

фруктами

Печенье

Выпечка

Песочное печенье

Молодая баранина

30-40(1)

Говядина

25-30(1)

Баранина

40-50(1)

Телятина

Цыпленок (кусочки)

30-40(1)

Макароны

) Для 500 г

Максимальный вес продуктов на одном противне – 4 кг.

Комбинированная плита BEKO CSE 62320 GW – отзыв

Продумана до мелочей! Есть все что нужно, но в то же время ничего лишнего. Фото плиты и вкусняшек)))

По переезду в новую квартиру, как это часто и у многих бывает, встал вопрос о замене газовой плиты, т.к старая никуда не годилась. Место на кухне у нас позволяет, поэтому решили брать полногабаритную плиту размером 60х60. Теперь расскажу подробнее обо всех мелочах.

Внешний вид и габариты.

Комбинированная плита белого цвета с защитным стеклом на духовом шкафу черного цвета.

На панели управления имеется дисплей с возможностью установить время или таймер.

Имеется верхняя крышка из закаленого стекла. Очень хорошо, т.к. помогает избежать брызг на стенах.

Варочная панель.

У плиты эмалированная варочная поверхность, 4 комфорки разного диаметра – большая, маленькая и две средних. Есть автоматический электроподжиг, это очень удобно, теперь не нужно возиться со спичками. Управление поворотными переключателями, с возможностью регулировать интенсивность пламени.

Еще очень нравится то, что при полной загруженности панели, ничего не мешает. Для наглядности я поставила самые большие кастрюли, что у меня есть. На фото видно, что они даже не касаются друг друга.

Духовка.

Духовка электрическая объемом 65 литров. Для меня это было очень важно, т.к. с газовой духовкой меньшего объема, которая стояла у нас на прошлой квартире, я подружиться так и не смогла. А здесь – красота! Имеется два эмалированных противня и одна решетка.

6 режимов работы –

1. Ускоренный разогрев. Нельзя использовать для приготовления пищи. Пользуюсь постоянно перед тем как что-то готовить в духовке. Действительно прогревает духовой шкаф намного быстрей.
2. Нагрев сверху и снизу. Это пожалуй, самый любимый мой режим. Готовлю на нем все: и запеканки, и мясные блюда, и выпечку.
3. Нагрев снизу. Использую редко и в основном только для пиццы.
4. Нагрев сверху и снизу с конвекцией. Для ускорения готовности блюд. Не использую.
5. Плоский гриль. Для зажаристой корочки.
6. Гриль с конвекцией. Более мягкий режим, чем обычный гриль.

Максимальная температура в духовке – 250 градусов.

Размер духовки очень выручает меня когда начинается пора заготовок на зиму)))

Стоит отметить и то, что при включенной духовке, стекло чуть теплое. Очень необходимая функция когда в доме двое маленьких любознательных детей.

Очень нравится то, что есть подсветка. Она горит всегда когда включена духовка.

Таймер управляет плитой в автоматическом и полуавтоматическом режимах. В полуавтоматическом режиме духовка отключается автоматически, по истечении заданного времени. В автоматическом режиме духовка и включается, и выключается в запрограммированное время самостоятельно. В обычном режиме таймер работает как электронные часы.

Ящик для посуды.

Довольно вместительный, но иногда выпадает. Посуды помещается достаточно. Я храню там формы для выпечки.

Плита эта у нас уже три года, покупали мы ее еще до скачка цен за 16 500 рублей. Сейчас же цены дешевле 22 000 я не видела.

Как включить духовку в газовой плите: рекомендации по розжигу газа в духовке и обзор правил безопасности

Газовая плита – вполне привычное и понятное устройство. Однако и ее использование может вызвать определенные вопросы. Так, хозяйке может быть непонятно, как включить духовку в газовой плите, если с конкретной моделью владелица ранее не сталкивалась.

Но блюда, приготовленные в духовом шкафу, обычно оказываются намного вкуснее, чем прошедшие термообработку на варочной поверхности, и сохраняют больше полезных элементов. Поэтому стоит один раз научиться запускать работу духовки, чтобы потом с легкостью баловать домочадцев аппетитными кулинарными шедеврами любой сложности. Согласны?

В этом материале мы разберемся с принципами работы духовых газовых шкафов, расскажем о способах разжигания пламени в них и технике безопасности, которую нужно соблюдать при эксплуатации подобного оборудования. Дополним материал наглядными фото и тематическими видеорекомендациями.

Принцип работы газовой духовки

Понимая, как именно работает газовая духовка, правильно разжечь в ней огонь гораздо проще. Если конфорка варочной поверхности непосредственно раскаляет дно посуды и рассеянно прогревает ограниченное пространство вокруг него, то духовка нагнетает нужную температуру в изолированном пространстве. Нагрев воздуха, который участвует в термообработке, чаще происходит снизу, после чего раскаленные потоки равномерно подымаются вверх, циркулируя внутри духовки.

Духовой шкаф имеет собственную отдельную конфорку, в которой горит газо-воздушная смесь. Горелки чаще всего являются диффузионными: смешение газа и воздуха в них происходит естественно, без дополнительного подсасывания кислорода.

После открытия крана газ проходит через сопло, соединяется с воздухом и воспламеняется с помощью искры. Последняя образуется благодаря электричеству либо открытому огню от спички или зажигалки.

Если ваша духовка оснащена конвекцией, рекомендуем ознакомиться с особенностями включения, использования и выключения этого режима.

Способы розжига огня в духовке

Разжиг пламени может осуществляться двумя способами, которые непосредственно зависят от функциональных особенностей самой модели оборудования. Именно от них зависит то, как правильно хозяйка сможет зажечь газовую духовку на своей кухне.

Способы розжига огня в духовом шкафу следующие:

1. Электроподжиг духовки свойственен многим модификациям и является более удобным и безопасным, так как не подразумевает прямого контакта человека с горелкой.
2. Ручной розжиг пламени требует определенной сноровки. Но модели плит или духовок с подобным принципом поджигания огня обычно стоят несколько дешевле.

Алгоритм действий при эксплуатации разных духовок будет немного отличаться. Рассмотрим особенности использования детальнее.

Способ #1 — электроподжиг духовки

Включить духовку с помощью автоматического розжига достаточно легко и быстро.

Для этого нужно сделать всего несколько простых шагов:

• повернуть кран подачи газа, выставив его на максимум;
• нажать и не отпускать кнопку электрического розжига;
• после того, как появится пламя, спустя 5-10 секунд отпустить кнопку поджигания.

Если же после этих манипуляций огонь не зажигается или конфорка работает некорректно, нужно прекратить подачу топлива и открыть дверцу духовки для проветривания. Спустя пару минут нужно повторить попытку розжига.

Необходимость удерживать кнопку автоподжига кроется в системе безопасности духовки. Датчику газ-контроля нужна определенная температура и время, чтобы правильно отслеживать работу оборудования.

Дополнительно удерживание призвано обезопасить устройство от продуцирования нежелательных искр, если кнопку нажали случайно. После непродолжительного зажатия этой кнопки можно выставлять необходимый для приготовления конкретного блюда уровень температуры.

Способ #2 — ручное разжигание пламени

Поджигать газ в духовке можно и вручную. Даже, если шкаф оснащен электроподжигом, могут возникнуть ситуации, когда эта опция не будет работать. Поэтому даже обладателям современных технологичных моделей стоит понимать, как можно поджечь спичками духовку в газовой плите.

Пошагово этот процесс выглядит так:

• проветрите духовку в течение нескольких минут и найдите отверстие запальника;
• поднесите горящую спичку или зажигалку к запальнику;
• поверните реле подачи газа и удерживайте его, пока не разгорится пламя;
• после воспламенения не отпускайте ручку подачи в течение 15-ти секунд, чтобы система безопасности корректно отреагировала на включение духовки;
• если пламя в горелке продуцируется стабильно, без отрыва и искр, можно закрывать дверцу и прогревать шкаф для последующей готовки.

Чтобы найти окно запальника, внимательно осмотрите дно и стенки выключенной духовки. Чаще всего необходимое отверстие находится на дне шкафа либо на его стенках. Если духовка оснащена газовым грилем, его горелку стоит искать сверху.

Для поджигания лучше использовать длинные каминные спички или специальную зажигалку с удлиненным соплом. Это обезопасит руки от ожогов и максимально увеличит расстояние между запальником горелки и кистью.

Техника безопасности при розжиге духовки

Каким бы способом не зажигалось пламя в духовом шкафу, всегда стоит соблюдать конкретные правила безопасной эксплуатации. Взаимодействие с газом – всегда риск, поэтому стоит быть предельно внимательным, чтобы нивелировать вероятность возникновения аварийной ситуации.

Далее рассмотрим основные правила безопасного розжига духовки:

1. Перед включением газовой духовки всегда проветривайте ее, чтобы освободить пространство от возможного скопления газа.
2. Осматривайте шланги, периодически проверяйте герметичность их соединений, а при необходимости замените изношенный новым.
3. Следите, чтобы горелка в духовке воспламенялась полностью. Если какой-то отрезок не горит, перекрывайте подачу газа, проветривайте шкаф и заново разжигайте пламя.
4. Никогда не оставляйте работающую духовку без присмотра, не забывайте проверять наличие пламени через окошко дверцы шкафа.
5. Ни в коем случае не используйте включенный духовой шкаф в качестве источника отопления. Нельзя обогревать кухню с помощью прогретого горелкой воздуха.
6. Тщательно очищайте все поверхности внутри духовки после каждого приготовления пищи. Жировые отложения и прочие загрязнения могут засорить отверстия запальника или самой горелки, из-за чего пламя при последующей эксплуатации будет гореть неравномерно либо будет отсутствовать полностью.

Запах газа или звуковое оповещение датчика утечки – тревожный сигнал, при котором запрещено пользоваться оборудованием. Проветрите помещение и по возможности отыщите источник утечки топлива.

Всегда стоит следить за работой потенциально опасного оборудования. Некорректное функционирование любых элементов должно настораживать и становиться поводом для вызова мастера из газовой службы для проведения осмотр, диагностики проблемы и ее устранения.

Типичные неисправности газовой духовки

Даже при аккуратном использовании и правильном розжиге пламя в конфорке духовки может быть нестабильным или совсем пропадать. Эти распространенные проблемы имеют вполне конкретные причины и устраняются довольно легко.

Если пламя в духовке разжигается без проблем, но часто гаснет спустя какое-то время, причину можно искать в работе системы газ-контроля. Скорее всего, его датчик неисправен или загрязнен, поэтому не реагирует на воспламенение правильно, подавая сигнал на перекрытие подачи газа.

В этой же ситуации проблемными узлами могут оказаться термопара и электромагнитный клапан газовой плиты. Последний не получает достаточного напряжения из-за поломки датчика контроля пламени и автоматически перекрывает подачу голубого топлива.

Кроме неисправностей конкретных деталей причиной погашения пламени после нагрева духовки может быть неправильно отрегулированный уровень минимального пламени. После максимального разогрева горелка переходит в щадящий режим. Если он не соответствует необходимым параметрам, термопара не будет достаточно прогреваться, из-за чего и происходит отключение устройства.

Если газовая горелка в духовке не включается совсем, первичной диагностикой станет выявление засоров в ее отверстиях, которые могут образовываться из-за нагара или остатков пищи, или загрязнения самой газовой форсунки. Если отложений, мешающих розжигу, нет, вероятно, детали конструкции износились и требуют замены.

Газовый кран как отдельный узел также может влиять на некорректное функционирование горелки в духовке. Поврежденным может оказаться любое звено в конструкции внутреннего поворотного механизма. Зачастую эта деталь не подлежит ремонту и заменяется полностью.

Выводы и полезное видео по теме

Как выглядит и где находится отверстие запальника в газовой духовке, рассказывается в видео ниже. Дополнительно в ролике показано, как снять защитную пластину и получить доступ к горелке.

Информация о том, как разжечь пламя в духовке без электроподжига с газ-контролем в следующем ролике:

Как и с любым газовым оборудованием, работа с духовкой должна быть предельно аккуратной. Обращайте внимание на любые тревожные дисфункции устройства и вовремя обращайтесь к специалистам, чтобы избежать возникновения аварийных ситуаций.

А разжечь пламя в газовой духовке достаточно просто: стоит научиться делать это правильно всего один раз, после чего посторонняя помощь хозяйке не потребуется.

Хотите дополнить изложенную информацию полезными рекомендациями или замечаниями? Или у вас остались вопросы, которые мы не затронули в этом материале? Задайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта – форма обратной связи расположена ниже.